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Zu Tisch! Kulturgenuss & Genusskultur

Wir bringen das kulturelle Erbe als kleinen Genuss zu Ihnen nach Hause. Entdecken Sie in unserer neuen Rubrik interessante Exponate aus unseren Häusern in Verbindung mit einem leckeren Rezept. Ab sofort finden Sie jeden Freitag eine neue Inspiration, lassen Sie sich überraschen.

  • Von Eyerspeiß – Überraschungseier nach einem Rezept aus dem 16. Jahrhundert

zum Rezept

  • Dinkelkringel mit Honig und Mohn

zum Rezept

  • Hallstattzeitlicher Eintopf

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  • Erbsen nach Vitellius

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  • Mulsum (Römischer Gewürzwein)

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  • Feigenpralinen

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  • Grillierte Lachstranchen mit Senf nach „Keltenart“

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  • Linsensalat mit Räucherfisch

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  • Knoblauch-Champignons in Wein mit Nudeln -

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  • Kartoffelauflauf

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  • Ur-Fladenbrot

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