Zu Tisch! Kulturgenuss & Genusskultur
Wir bringen das kulturelle Erbe als kleinen Genuss zu Ihnen nach Hause. Entdecken Sie in unserer neuen Rubrik interessante Exponate aus unseren Häusern in Verbindung mit einem leckeren Rezept. Ab sofort finden Sie jeden Freitag eine neue Inspiration, lassen Sie sich überraschen.
- Gustum de Praecoquiis – Vorspeise von Aprikosen
- Fladenbrot
- Von Eyerspeiß – Überraschungseier nach einem Rezept aus dem 16. Jahrhundert
- Dinkelkringel mit Honig und Mohn
- Hallstattzeitlicher Eintopf
- Erbsen nach Vitellius
- Mulsum (Römischer Gewürzwein)
- Feigenpralinen
- Grillierte Lachstranchen mit Senf nach „Keltenart“
- Linsensalat mit Räucherfisch
- Knoblauch-Champignons in Wein mit Nudeln -
- Kartoffelauflauf
- Ur-Fladenbrot